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食米加價,有人可能以開玩笑的口吻說是好事,少吃點飯,有助減肥。不過對全球最貧窮的十億人來說,糧食漲價是要命的事情。面對生死存亡,人的道德價值觀可能全然不同。在多國因糧食而起的騷亂事件中,出現了搶掠情況,從負面角度說,這些人是搶匪﹔但從較正面的角度看,那是逼上梁山,有些人可能只為了搶兩條麵包填飽肚子,賠上了生命。

米糧變為戰略物資
  
全球糧價上升,已引起多個國家及地區出現社會不穩定的情況。阿根廷新上任總統為了改變國內的農業狀況,增加大豆的出口關稅,農民於是起來示威﹔但另一邊廂的其他行業及升斗市民,則抗議農民導致糧荒,國內出現兩股龐大的對峙勢力。
  
埃及政府雖然禁止了大米出口,但國內的米價已漲逾倍,導致國內出現多次抗議風潮,甚至發展成暴亂,有人死傷。除埃及外,多個非洲國家,包括喀麥隆及塞內加爾等,也出現同樣的騷亂。
  
大米是亞洲多國人民的主要食糧,雖然亞洲很多國家都是主要的產米國,但國內糧食情況仍然緊張。有米出產的收緊出口,沒米出產的增加進口,希望提高儲備,米糧已經由經濟物資變為戰略物資,成為國家政府穩定政權的要項,在巴基斯坦,糧食要由軍隊護送運輸,其貴重程度可見一斑。

貧窮國家首當其害
  
糧食供應出現問題,首當其害的是貧窮國家,聯合國世界糧食計劃署在三月二十日,首次向各個國家發出呼籲信,要求增加捐助,以填補今年因糧食漲價而出現的五億美元財政差額。在該署今年的計劃中,需要運糧往七十八個國家,救援七千三百萬人﹔在去年十月預計全年需款29億美元,但到了今年二月,就發覺要34億美元,才能應付今年的需要。
  
中美洲國家海地名列糧食計劃署援助名單的前列,當地政治動盪連年,需要聯合國維持和平部隊進駐穩定社會秩序。該國有一百七十萬人需要糧食接濟,是全球三個人民最欠缺食物熱量的國家之一,人均每天只能吸收到460千卡路里的熱量,不及全球平均數2100千卡路里的四份之一。糧食計劃署現在籌到該國所需要的援助金的13%,只能捱到四月。為了糧食問題,海地在四月初開始出現多次騷動,多人死亡,若是失去聯合國的援助,該國勢必陷入失控狀態。
  
聯合國糧農組織訂出了一個需要外來糧食挽救國家危機的名單,四月公佈的名單有三十七個需要幫助的國家,非洲佔了二十一個,亞洲有十個,拉丁美洲五個,歐洲一個。海地當然是其中之一,近十多年飽歷戰亂的伊拉克和阿富汗,亦當然不能倖免。這些國家陷入水深火熱中,原因無外乎天災人禍,她們個個都像火藥庫,而糧食漲價就如為當地的政治環境加溫,這溫度已臨界自燃點,災難隨時一觸即發。

貧富懸殊無道糧荒
  
按糧農組織的預測,今年的糧食收成會有2.6%的增幅,雖然比去年的4.7%少,但因為小麥漲價的緣故,吸引農民轉回種植小麥,故增幅最大,有6.8%升幅﹔不過大米的增產就不多,估計只有1.8%。據該組織的估計,這情況可暫抒糧荒之困。
  
可是,另一方面,糧農組織預計今年糧食整體貿易會明顯縮減。其中粗糧因生物燃料潮的推動,有可觀的9%升幅﹔但小麥大米貿易卻會大減,小麥會減少約7%,大米更會減少近兩成,箇中原因是出產國為了增加自己的儲備,減少出口。預期這現象的後果,是食糧價錢會繼續高企,甚至進一步上升,而沒有糧食出產的國家,缺糧情況會更趨嚴重。
  
在過去一年,加拿大元及歐羅都在升值,雖然國際市場的糧食漲價,但幣值上升抵銷了部份糧價升幅﹔加拿大和大部份歐洲人都得此之惠,受苦較少。如若國際市場可供購買的糧食再減少,這些國家仍有足夠的購買力來應付情況,可是貧國者愈貧,富國者愈富的情況,會更加惡化。
  
糧農組織另有一份報告,是對二零一五年至二零三零年的農業展望。該報告指出,地球上可供發展農業的土地仍不少,可是諷刺的是,最有發展潛力的地區是拉丁美洲和非洲的次撒哈拉地帶。
  
在糧食計劃署的最近告急新聞稿中,列出多個解急的途徑,其中一項是在需糧國家購買糧食,救援當地難民,好處是節省日益昂貴的運輸費用,及在當地購糧較便宜,並能幫助當地農民出售糧食,振興農業。
這報導所反映的荒謬之處,是國際機構走到這地步,才說出這種方法,最能幫助那些國家的人民自助。

各國合作解決問題
  
據一些專家的估計,糧荒問題可能要持續十年。在十年糧荒後,現在已陷危機的國家會變成甚麼樣子﹖解決糧食問題,個人可做的實在不多,不浪費糧食,是盡一點心。還有可做的,是不要過度囤積米糧。富有國家的國民人人囤糧,國家又會從國際市場購糧補充國庫,令窮國窮人購糧更難。
  
要長遠解決問題,需要各國的合作互助。從上面的資料可見,窮國並非無自求生存的路,只是人禍綿延,走不出窮巷。富有國家雖說幫助,夾雜私利卻是屢見屢聞。國際或各國國內的種種政治勢力,多寧願將資源用於爭利,不願用資源興利。在伊拉克和阿富汗,單是美國的軍費每天是一億美元,但全球每天給予的援助僅七百萬美元,救人的錢不及殺人的錢十份之一。若再加上全球每天在干戈下虛耗的資源,人類走向滅亡,難辭其咎。

國攻打國,民攻打民,土地荒涼、米糧漲價,凡此種種都在預警著,世界並非走向光明之途。然而,這些將要在世界上出現的光景,早已在聖經中明確列出﹔「天國近了」正是神向人們發出的訊息,請切勿掉以輕心。

劼夫