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資深傳媒人李鴻韜，成長於六、七十年代的香港，他形容：「那是一個物資匱乏的年代，普羅大眾總要胼手胝足才得糊口，我家亦如是。生活不容易，但我很感恩，因為那段日子給予我多方琢磨，淨化了我的品格素質。」
勤奮用功生活基本精神
他一家九口，單靠父親一份工作來養活，實在不足，於是全家需要在困局中製造生機。兩位姊姊年紀較長，常到工廠中取些外發件回家加工，以補家計。而幸運如他可以上學讀書的，課餘也需要幫點忙；穿膠花固然不在話下，甚至要踏衣車，以及拿起針線來，務求盡量補貼多一點。大家都埋頭苦幹，因為知道勤奮用功是生活的基本精神。
身體力行物資循環使用
他們 7 兄弟姊妹，排起來就像琴鍵的 7 個音階： do-re-mi-fa-so-la-ti ，高矮分明。所以，每當購買一件新衣物回來後，總是老大先穿，直至不稱身了，便留給老二，然後老三 — 姊妹和兄弟分成兩隊「交棒」。母親總是叮嚀著：「穿衣服要顧惜。」穿著一些大衣外套時，便更要小心，不要弄殘弄髒，因為稍有差池便不能交棒，並產生自疚感。
在數十年後的今天，大家都會把舊衣物送往收集站，響應衣物再用的環保口號。其實，當年他們那一輩已經身體力行了。在那年代，他們早已認定，珍惜物資是理所當然的。
自製玩具 創意層出不窮
那時候，玩具對他們來說都是奢侈品，總是購買不起。可是他們的玩意很多，永遠不愁寂寞：紙鳶不是買來的，而是由他們親自設計、剪裁及糊合的。報紙也成為他們不用花錢購買的玩具，他們兄弟姊妹們自創的集體遊戲之一，就是把一張報紙攤開來，看誰能最快找出某個字詞來。中秋節沒有金錢購買花燈，但他們有金魚燈，比買來的更漂亮。李鴻韜把殘舊掃帚的竹柄破開，削成長長的細竹條，再用細竹條綑紮成金魚燈，包上橙紅色透光紙，再點上蠟燭 ，便大功告成。魚燈大放光明，尾鰭還可以在風中擺動呢！
因為要製造自家玩意，所以不得不費心思，多想多做。慢慢地，他們的主意層出不窮，並且樂此不疲。在不經不覺之間，他們投入了精神活動之中，而創意就是在這樣的環境下被孕育出來。
深知盤中餐粒粒皆辛苦
食物，他們也從不浪費。他表示，小時候最喜愛的一種糖水是「麵包皮糖水」，就是弄三文治時從方包切下的四邊麵包皮。這些在今天看來是廢物的東西，當年都給收集起來曬乾。他憶述，只要買一些麵包皮回來，煮一鍋開水，加點糖，放入麵包皮，大家便吃得津津有味。
他們都能體會「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」的真義。逼人的生活，讓他們知道「一粥一飯，當思來處不易」。因此，他們不會輕易丟棄食物，碗中米飯也吃得粒米不剩。沒有豬肉，他們便吃豬油渣；沒有臘味，他們便吃臘肉皮。那年代，使他們懂得珍惜食物；暴殄天物，便是罪過。
身兼數職自給自足為榮
李鴻韜唸大學時，日間上課堂，夜裡在夜校任教，又常身兼兩、三份補習，因為他認為自己賺來的，好歹也是自食其力。雖然他也曾羨慕一些駕著汽車來上課的同學們，但在他們面前，他常感自豪，畢竟他沒有做「伸手一族」，也為後來的獨立生活打好基礎。那年代，他們學習自立，以能自給自足為榮。
驀然回首，那些年日都一一走過了。他慶幸成長在這樣的環境中 — 雖貧而不窮，雖缺而不乏。其難能可貴者，就是那種日子有如磨礱砥礪，令人氣充志定，德性本質不歪不斜。
 （相片由被訪者提供）
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